Junk DNA

元来料理の良否は、素材の良否がものをいうのである。「まずい」素材をうまいものに是正するという料理法は由来発明されていない。   -北大路魯山人

Sunday, February 11, 2007

お出かけ

というわけで、タイトルを変えた。VOX版と併せるため。
まあ、誰も気づきゃしないだろうし、全然、興味のないことだろうし・・・。
アクセス数関係ないしね。

8時ごろ起床し、朝食は玄米シリアルにミルクと素キャベツ。納豆、ヨーグルト、ヤクルトは通常通り。
仲善の秋うっちん3本目がようやく終了し、4本目に入る。最後はどばっとコップへ投入し、コントレックス。明日葉と杜仲茶エキスを「ALL VEG」にて。

ネットして、11時30分出かける。
途中、プリンパフェ6個と海老、苺、パスタなど購入し、彼女んちへ。
彼女と親父さんとヨドバシカメラへ行く。SONYのCSセットとSEIKOの腕時計購入。まあ、ポイント多少あったからね。
牛タン喰い、帰る。

帰る途中で肉まん2個購入。暇つぶしに「美味しんぼ」を買ってみる。新そばにねぎと山葵を添えたら海原雄山が怒ってた。えーと、そんなに問題なことか? 刻み海苔を出さず、よかったな、良三君。山形で板蕎麦喰ったら、蕎麦とつゆを味わってほしいから、山葵が欲しい場合は注文してね(大意)と書いていた。で・・・、山葵、欲しいんだけどな。最後まで喰っても、山葵のある方が絶対美味いぞ。つゆ、甘くてな。そんなに蕎麦の香りが楽しみたけりゃ、つゆも要らんのじゃないの?蕎麦、つゆ、薬味が渾然一体となって美味さになるんじゃねえの? 辛味大根蕎麦も美味いけど、それだって山葵を投入すると辛味がさらに増して、美味いよ。俺は賤しんぼなので、薬味は全載せだ。通ぶらなくていいんで、全載せ。

7時帰宅し、讃岐風うどんを喰う。素キャベツなど。

早めに寝る。